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Comment perdre 4 kilos et se raffermir avant l’été ? Mon régime alimentaire, la phase 2 et mes recettes gagnantes #5

Comment perdre 4 kilos et se raffermir avant l'été ? Mon régime alimentaire, la phase 2 et mes recettes gagnantes #5 jennyontheblogmode

Comment perdre 4 kilos et se raffermir avant l'été ? Mon régime alimentaire, la phase 2 et mes recettes gagnantes #5 jennyontheblogmode Comment perdre 4 kilos et se raffermir avant l'été ? Mon régime alimentaire, la phase 2 et mes recettes gagnantes #5 jennyontheblogmode

Hello les filles. Je reviens avec un cinquième article de ma série que vous adorez tant : « Comment perdre 4 kilos et se raffermir avant l’été ? « . Dans ces 4 précédents articles, je vous racontais ce que j’avais entrepris avec le meilleur Coach sportif, de chez ABC COACH SPORTIF, Jean Michel, pour obtenir un corps de rêve sur la plage cet été, c’est à dire, un Victoria’s Secret Body (je m’emballe car là ce n’est pas 2 mois mais 2 ans qu’il me faut 🙂 )

Mon objectif « Bikini » était de perdre 4/5 kilos et de me raffermir avant l’été. J’ai déjà atteint mon objectif de perte de poids mais j’ai encore du boulot en ce qui concerne le raffermissement.

Comment perdre 4 kilos et se raffermir avant l'été ? Mon régime alimentaire, la phase 2 et mes recettes gagnantes #5 jennyontheblogmode

Dans mon deuxième article, je vous disais tout sur la 1ere phase de mon régime alimentaire, avec mes difficultés ressenties puis mes victoires. Cette premières phase je l’ai volontairement fait durer plus longtemps que prévu puis je suis passée à ma deuxième phase qui se compose de la façon suivante :

PHASE 2 : 
MATIN • 1 Thé ou un café sans sucre• 150 g de fromage blanc à 0% OU 2 Sojasun• 1 fruit frais• 3 biscottes OU 1 tranche de pain environ 40g OU 40g de céréales
MIDI  • 120g de crudités assaisonnées• 150 g de légumes verts• 140 g de viande blanche Ou de poisson grillé• 60g de féculents pesés cuits• 1 tranche de pain de 30g (complet, céréales …)• 30 g de fromage à 45%• 1 Yaourt style Danone ou 1 Soja Ou une compote sans sucre
GOUTER • 100g de fromage blanc à 0% + 1 fruit OU 1 barre de céréales• 1 barre de céréales• 1 fruit
SOIR  • 100g de légumes verts• PAS DE FECULENTS• 100g de viande blanche ou poisson• 1 Yaourt à 0% OU Soja OU 100g de fromage blanc• 1 tisane sans sucre
HYDRATATION 1,5L d’eau par jour (possibilité thé vert ou café sans sucre)
ASSAISONNEMENT • Epices, citron, moutarde sans huile, sel, poivre sont autorisés,• 2 cuillères à café d’huile d’olive ou de pépin de raisin par jour.

Ça va bientôt faire 2 mois que je surveille mon alimentation. Ce n’est pas facile tout les jours mais je ne me vois plus manger comme je le faisais auparavant. J’ai stoppé toutes les cochonneries le soir telles que les glaces ou le chocolat. Je n’achète plus 5 sortes de Fromages et plus de pain. Les féculents se font rares et je mange essentiellement du Quinoa le midi. Enfin je me lève plus tôt le matin et, nouveauté, je m’accorde du temps pour prendre un excellent petit déjeuner, qui est devenu mon repas préféré !

Ma viande favorite est la volaille. Pour qui moi cherche ainsi à me raffermir, cette viande apporte beaucoup de protéines. De plus elle est maigre et elle est aussi très intéressante car elle contient des sources de leucine, une acide aminée essentiellement importante au niveau des muscles. Je privilégie la volaille après une séance de sport afin de faire le plein de bonnes protéines qui vont aider à régénérer mes muscles. Elle compose l’essentiel et la majorité de mes repas. Sa formidable diversité fait que je ne m’en lasse pas.

Mes recettes efficaces et riches en goût ! Vous mangerez avec plaisir à tous les coups !

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Comme je vous le disais, j’ai réintégré un petit déjeuner équilibré dans mon quotidien. Au départ c’était du fromage blanc avec 2 biscottes puis j’ai opté pour un yaourt Taillefine Plus mélangé avec des céréales EXTRA au pépites de chocolats noires. Je m’en accorde environ 60 gr par petit dejeuner. C’est une tuerie. Parfois je rajoute des fraises ou des framboises fraiches. Un véritable plaisir chaque matin accompagné de mon thé. Je savoure ce moment  car c’est mon « Extra » dans ce régime.

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Quelques assiettes incroyablement équilibrées et garanties en goût – tout est une histoire de bon sens !

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  • Une assiette de poulet ou des aiguillettes de poulet, du quinoa et des crudités – tomates concombres huile d’olives vinaigres balsamiques, rien d’original mais riche en goût.
  • Du poisson, un lit de pousses d’épinards avec une tomate coeur de boeuf, assaisonné d’une petite mais succulente cuillère d’huile d’olive et du vinaigre balsamique. Vous pouvez rajouter quelques amandes pour le coté croquant.

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  • Des oeuf durs – des pousses d’épinards ou de la roquette avec du Quinoa à la tomate et des petits pois carottes.
  • Du poisson (on évite le thon et le saumon), des haricots verts cuisinés avec des l’ail et du basilic et des petites pommes de terre grenailles à la vapeur.
  •  Des saint Jaques à la tomate avec des Haricots vert ou des épinards.

Il vous suffit de consulter mon Instagram « jennyontheblogmode » pour avoir plus de recettes simples et efficaces quotidiennement.

Le dilemme c’est lorsque vous mangez à l’extérieur. Au restaurant, il faut vous rabattre sur du poisson et demander une cuisson sans matière grasse si possible, sans sauce et avec des légumes. Sinon vous pouvez aller dans un restaurant japonais en prenant des brochettes de poulet et des makis concombre.

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Le soir c’est plus light car les féculents sont proscrits, alors on joue sur le goût et l’assaisonnement. Alors vous mixez en permanence du poisson ou du poulet avec des légumes et des crudités. Comme il fait chaud en ce moment les crudités accompagnent mes diners.

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Pour le dessert, je suis restée sur les authentiques Yaourts allégés Taillefine. Par contre pour en avoir testé « un rayon » je vous livre mon top 3: – Taillefine Plus, très onctueux et plus épais, Taillefine 0% recette au fromage blanc à la vanille ou à la coco et enfin les Taillefines mousse de fromage blanc et coulis de fruits jaunes ou rouges. Les textures sont gourmandes et exceptionnellement riche en goût. J’en mange 1 de chaque par jour et je ne m’en lasse pas.

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Enfin ce rééquilibrage alimentaire s’accompagne de séances de sport régulières. J’ai perdu plus de 5 kilos et je commence à dessiner mes muscles. Pour arriver à ses résultats en un peu plus de deux mois, je dois remercier les compétences et la patiente de mon coach. Mes efforts sont fortement récompensés et ma motivation se décuple à chaque kilos ou centimètres perdus. La méthode du Coach sportif personnel est pour moi sans comparaison si vous voulez des résultats efficaces et un accompagnement personnalisé.

Signature jennyontheblogmode

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7 Comments

  • Reply
    Alexandra
    12/07/2015 at 14:54

    Je crois que le secret est dans la couleur ! En effet, se concocter des salades composées, des purées de légumes, des fruits en vrac… Généralement, là où il y a de la couleur, il y a de l’équilibre.

    • Reply
      Jenny
      14/07/2015 at 20:56

      Exactement !! <3

  • Reply
    Clem C.
    06/07/2015 at 11:41

    Coucou!

    Je suis impressionnée, tu manges bien, mais tu as l’air très strict sur ce que tu te laisse manger. Pour ma part, sans faire de régimme (juste en faisant mes courses moi même et en ne mangeant plus les petits plats de l’Amoureux ou de maman) j’ai perdus 7 kg! je suis passée d’un petit 40 (ou grand 38) à un grand 36!
    Comme chaque été je suis remotivée pour le sport, je t’arrive pas à savoir si je me dessine, mais ce qui est sur c’est quemaintenant j’arrive à faire des pompes! Haha!

    Bisous et bon courage pour la suite! =D

    • Reply
      Jenny
      06/07/2015 at 12:46

      Je suis assez strict on va dire 5 jours sur 7, mais je garde un point d’honneur à conserver uns vie sociale riche et importante, donc il est hors de question que ce régime me gâche mes soirées entre filles et/ou amis. Alors même si je ne fais plus entrées plats desserts avec un mega burger je me laisse vivre ainsi pas de frustration
      Bises

  • Reply
    Esthelle
    27/06/2015 at 09:11

    Bravo pour ta motivation (ce qui me manque) et pour les résultats (ce qui manque manque aussi).
    Je crois que le démarrage est la phase la plus dure, en tous cas dans mon cas. Mais une fois lancée, quand je vois les résultats, je n’ai qu’une envie : continuer!
    En tous cas, comme Lou, je n’achète plus de 0% brassé à l’eau qui ne cale pas l’estomac. Je ne prends pas non plus des yaourts au lait entier, juste des basiques. Et cela diminue grandement la sensation de faim.
    Bon week-end.

  • Reply
    Lou
    26/06/2015 at 16:37

    Bonjour,

    Je viens jeter un petit coup d’oeil par ici de temps en temps, je me permets donc d’y laisser un commentaire.
    Les produits zéro % ne sont finalement pas si allégés que ça, il faut en regarder la composition à la loupe pour s’en rendre compte. Tu devrais y jeter un coup d’oeil, et lire ceci :http://regimea.com/les-yaourts-0-font-ils-grossir/ . J’ai pris le premier article que j’ai trouvé mais tu en trouveras d’autres sur le sujet, sûrement plus étoffé ! Mieux vaut manger un vrai yaourt avec un fruit voire du miel (meilleur que le sucre tel quel en terme d’apports, c’est du « meilleur » sucre).

    Je n’ai pas de problèmes de poids, mais j’ai pendant longtemps mangé les yaourts zéro % du frigo de ma mère. J’en mangeais 2 ou 3 d’affilé. Maintenant que j’ai mon chez moi, mon propre frigo et que c’est moi qui fais les courses, je ne prend plus de zéro % ni d’allégé, et un seul me rassasie.
    Et sinon mon top du top du petit dej : yaourt à la grecque, banane en rondelles, pépites de chocolat au lait et noir, et céréales. Tout ça tout bio. Et je tiens aujourd’hui jusque midi sans problème. Ou du pain beurré avec miel ou confiture ! Avec les biscottes j’ai toujours faim vers 10h..

    J’espère que ça te sera utile 🙂

    Lou

  • Reply
    Christine
    26/06/2015 at 10:30

    COUCOU

    Bravo pour le courage que tu as entre le sport et le régime il faut beaucoup de volonté! j’ai également depuis maintenant un mois arrêté de manger du sucre comme avant ( sauf gros écart pour mon anniversaire:)) et juste en arrêtant le pain et les gâteaux, chocolat et autres gourmandises en dessert et au gouter j’ai perdu deux kilos.
    Je me suis achetée un livre sur des recettes sans sucre et pour avoir des idées pour le petit déjeuner car je trouve que c’est le repas le plus difficile à composer sans sucre et light… j’ai opté pour les flocons d’avoine avec lait d’amande agrémenté de fruits, noix et amandes tous les matins, ça me cale jusqu’à midi ! c’est top et le week end je prend du pain complet pour changer avec du beurre.

    C’est pas facile mais on s’y fait d’avoir une alimentation plus saine et j’aimerai perdre encore un ou deux kilos mais là je pense que le sport m’aiderait car je ne peux avoir une alimentation plus restrictive que celle que j’ai en ce moment …

    Merci pour tes post ça encourage et je te trouve toute belle avant comme maintenant !:)

    A bientôt

    Christine

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